近日，农业农村部办公厅发布了《关于推介发布2026年农业主导品种主推技术的通知》，由省食用菌所牵头，四川省园艺作物技术推广总站、蓬溪骆峰菌业有限公司共同研发集成的“黄色金针菇工厂化袋栽技术”入选园艺类农业主推技术。

依托国家食用菌产业技术体系金针菇品种改良岗位，在适宜工厂化栽培黄色金针菇品种选育基础上，该技术以“双模式袋栽、精准环境调控、套袋提升品质”为核心，将黄色金针菇生产由农法栽培150天左右缩短至工厂化的55天左右，由每年1个生产周期提升至6-7个，实现周年化生产，显著提高生产效率；解决了农法栽培黄色金针菇菌柄褐变严重、菌柄软的问题，提升和稳定了鲜菇品质。该技术主要在四川、重庆等地推广应用，累计推广超1.52亿袋，为黄色金针菇产业的健康发展提供强有力的科技支撑。（省食用菌所 刘询、何晓兰/撰稿  刘颖/校对  林杨/审核）