为贯彻落实中央组织部、农业农村部等国家六部委《关于向国家乡村振兴重点帮扶县选派科技特派团的通知》精神,结合城口县食用菌产业发展需求和年度工作部署,国家乡村振兴重点帮扶城口县科技特派团食用菌产业组团队,四川省食用菌研究所谭伟、唐杰、王勇、叶雷,上海市农科院食用菌所周峰研究员及四川金地菌类有限公司刘宏平一行,于11月4~8日赴城口县开展食用菌产业技术指导和科技工作。
专家团一行先后前往高楠镇和左岚乡开展香菇和羊肚菌生产指导,实地指导羊肚菌种植大户播种前土壤评估、预处理、播种等技术;前往修齐镇香菇产业基地,就香菇刺孔、脱袋转色及出菇管理进行交流指导;前往北屏乡城口县嵘彬农业开发有限公司参观产品加工作业和网络直播销售现场,座谈交流食用菌新产品开发和网络销售事宜;并前往重庆市城口县松坤菌草科技开发有限责任公司,就羊肚菌菌种生产和栽培技术进行交流指导。
此外,6日专家团在城口县教师进修学校对企业、农场主、种植大户40余人开展了食用菌产业技术培训,周峰讲授了《香菇不同栽培模式的比较及要点分析》、唐杰讲授了《羊肚菌常用品种和高效栽培技术》、谭伟讲授了《食用菌价格变化对产销的启示》课程。参会代表结合自身产业实际与专家就香菇、羊肚菌和菌类产品销售关键环节进行了提问交流。
专家团队此次深入基层开展科技指导和培训服务,有利于提升城口县食用菌从业者的生产技术水平和经营能力,有助于推动当地食用菌产业进步和持续发展。此次科技服务活动是国家科技特派团持续向城口县乡村振兴注入科技动力、助力食用菌产业高质量发展的重要举措,是贯彻落实党中央对巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接重要部署的具体体现。(省食用菌所 叶雷 谭伟 唐杰 王勇/供稿 熊小龙/校对 彭卫红/审核)