8月21日至25日,省食用菌所、国家食用菌产业技术体系毛木耳和药用菌栽培岗位科学家谭伟研究员,带领团队成员张波博士赴河北省保定市阜平县、唐山市迁西县、丰南区调研指导食用菌生产。
8月22日,谭伟一行在现场调研了阜平县香菇生产基地,深入了解因水灾引起的食用菌受损相关情况后,随即参加“国家食用菌产业技术体系科技示范县产业发展研讨会”对前述情况予以指导。会上,针对阜平县食用菌发展及受灾情况,谭伟提出两点建议:一是以四川什邡黄背木耳遭受“5·12大地震”后恢复生产为例,提出科技恢复香菇生产的重要性。二是以什邡昊阳农业公司将产业园作为旅游景点销售鲜品为例,建议阜平县开展菌旅融合增加综合效益。
8月24日,谭伟一行参加了“2023河北迁西栗蘑产业高质量发展研讨会”。会上,谭伟就迁西栗蘑产业发展提出了集中规模制袋(棒)、设备设施轻简化,发展休闲、功能和保健食品,制定系列标准,并发展迁西栗蘑科技文化等建议。会议期间,谭伟一行还实地调研了白庙子镇立果食用菌专业合作社、太平寨黄土岭村栗蘑栽培基地等,并赴食用菌产业技术体系唐山综合试验站进行了参观交流,实地考察了位于丰南区年产40万袋的平菇生产基地,就栽培料发酵、接种等环节提出了建议。
本次调研,让省食用菌所专家初步了解了河北省三区县食用菌产业情况,为助力阜平县灾后食用菌产业恢复及河北省食用菌产业高质量发展提供了宝贵意见和建议,将为进一步促进两个省的食用菌产业交流互鉴搭建友好合作桥梁。(省食用菌所 张波/供稿 熊小龙/校对 常伟/审核)