4月10日至13日，为贯彻落实中组部、农业农村部等国家六部委《关于向国家乡村振兴重点帮扶县选派科技特派团的通知》和农业农村部科教司有关科技特派工作部署等精神，由省食用菌所谭伟研究员、唐杰副研究员和上海市农业科学院食用菌研究所周峰高级农艺师等组成的科技特派团前往重庆市城口县，深入食用菌产区开展生产调研和现场技术指导。

本次科技特派团集聚了食用菌育种、栽培、加工和营销等产业链关键环节的专家，在城口县举办了“城口县食用菌生产技术培训会”。旨在培养本土技术人才，有力推动城口县食用菌产业加快发展。在城口县乡村振兴局副局长袁开元等陪同下，专家团深入高燕镇、北屏乡，对松坤菌草科技公司、嵘彬农业开发公司和奇缘生态科技公司开展食用菌生产调研并做现场技术指导；实地查看并指导了榆黄蘑和香菇的发菌管理技术、羊肚菌出菇后期温度调控和水分管理技术，纠正了香菇菌棒摆放的不正确做法。来自食用菌企业和种植大户的12名代表参加了实地调研和接受现场技术培训，大家还交流了川、黔、鲁、渝等地羊肚菌市场信息及栽培效益等情况。

在与城口县乡村振兴局联合举办的“城口县食用菌生产技术培训会”上，科技特派团食用菌组组长谭伟研究员主持培训。来自全县的食用菌企业、专合社和种植大户等25名代表接受了专题培训。专题培训课程分别为：张波博士《食用菌生物学特性与环境调控共性技术》、叶雷博士《食用菌营养特性与基质配制共性技术》、周峰高级农艺师《香菇优质高产代料栽培技术》、唐杰副研究员《羊肚菌田间高效栽培技术》、张志远研究实习员《食用菌产品加工技术》、罗建华部长《食用菌品牌建设与产品销售——以金地灵芝为例》、谭伟研究员《食用菌降本增效栽培技术》，并向学员发放技术资料书籍26份册。

专家团到城口县开展生产调研和现场技术指导，有助于提升城口县食用菌种植者的生产技术能力和水平，既是贯彻农业农村部要求开展现场“产业技术指导服务”精神的务实体现，也是落实农业农村部要求开展“本土人才培养帮带”精神的深入推进举措，将有力促进城口县食用菌产业加快发展。（省食用菌所   张波、唐杰、谭伟/供稿  熊小龙/校对  胡容平/审核）