普格县是凉山州7个未摘帽的深度贫困县之一,也是食用菌创新团队开展对口扶贫帮扶工作的重点县。为了贯彻落实四川省农业农村厅《关于进一步做好农业产业扶贫技术帮扶工作的通知》川农函[2020]261号和《关于四川创新团队进一步做好农业产业扶贫帮扶工作的通知》川农函[2020]263号文件的精神,2020年7月30日,四川食用菌创新团队首席专家、四川省农业科学院土壤肥料研究所彭卫红研究员率食用菌菌种扩繁与质量控制岗位专家唐杰副研究员、团队成员许瀛引博士等一行3人,赴普格县食用菌产业园开展对口扶贫帮扶工作。
东方食用菌种植专业合作社、东方菌业家庭农场负责人何显芬首先向专家们介绍了园区的建设规模、贫困村集体经济、合作股权投资分红模式等情况,在她的带领下专家们参观了园区内的拌料装袋生产线,了解了当地杂木屑、桑枝条等食用菌生产原材料的供应情况,由于当地存在杂木屑供应难、运费高等实际问题,专家建议利用部分桑枝条替代杂木屑和选择部分草腐菌替代木腐菌的栽培方案。随后大家来到正在出菇的大棚内查看了榆黄蘑和姬菇等食用菌的出菇情况,针对棚内温度过高、通风不良等问题,专家提出了解决措施,并建议根据当地气候条件和市场销售情况优选适宜的食用菌品种进行栽培,以提高栽培产量和效益。最后在菌种接种培养室,专家查看了正在培养菌种的生长情况,并详细解答了技术人员在菌种扩繁过程中遇到的问题。
此次对接有利于专家及时发现和解决贫困地区食用菌产业发展中存在的问题,促进了食用菌新品种、新技术的落实落地和科技成果在贫困县示范转化推广。(院土肥所 唐杰、彭卫红供稿)