2018年4月24~25日，国家食用菌产业技术体系毛木耳和药用菌栽培岗位科学家、四川省农科院土肥所谭伟研究员和虫害防控岗位科学家、江苏省农科院蔬菜所马林博士等一行前往江苏省徐州市丰县，现场调研和指导了当地毛木耳生产，开展了毛木耳栽培技术和病虫害防控技术专题讲座。参加这次活动的还有江苏省农科院蔬菜所林金盛老师、四川省湔氐镇食用菌协会会长张文平、成都市金堂县永莉家庭农场场长郑永友、四川省农科院土肥所在读博士研究生张波。

24日，专家一行到凤城镇毛木耳种植基地，向种植户了解全镇栽培历史、生产发展情况等，深入出耳棚考察了耳棚结构、排袋出耳方式、喷水设施、出耳长势、病虫害现况和栽培技术需求等。到师寨镇汪屯村考察调研了利用光伏板下空间种植毛木耳现场。专家们对种植者提出的问题予以了现场解答，并建议改进子实体晾晒方法以增强食品安全性、注意选择料袋质量和装料量等。这些指导性意见得到在场的丰县农委领导和耳农们的认可和好评。

25日，在丰县师寨镇举行了2018年丰县（产业富民科技兴农）食用菌培训会，受训耳农和基层农技人员等约200人。会上，谭伟研究员作了《毛木耳高效栽培技术》报告，简介毛木耳产业技术现状，简析影响栽培效益下滑的现实主要问题，针对问题和生产需求详述了高效栽培技术体系；马林副研究员作了《毛木耳病虫害防控技术》报告，详述了毛木耳病害、虫害种类及综合防控技术。这次培训得到了受训人员一致好评，对进一步提高丰县毛木耳栽培技术水平有所裨益。（土肥所  张波 谭伟 供稿）