2015年5月14日,国家食用菌产业技术体系和四川食用菌创新团队联合金堂县农发局,在金堂县赵家镇和福兴镇组织召开食用菌栽培技术现场培训会。金堂县食用菌主产乡镇和部分有发展食用菌意向的乡镇相关人员,金堂县农发局经作站、科教站相关人员,以及国家食用菌产业技术体系毛木耳和药用菌栽培岗位成员等近50人参加了培训。国家食用菌产业技术体系成都综合试验站站长、四川省农业科学院土壤肥料研究所所长甘炳成研究员,四川食用菌创新团队首席专家彭卫红研究员,四川食用菌协会秘书长姜邻,金堂县农发局王衍光副局长到场出席。
在金堂县赵家镇院县合作粮经复合基地的黑木耳栽培现场,针对四川地区缺少黑木耳适宜的栽培品种及配套的袋料栽培技术不完善的问题,四川省农科院土肥所陈影博士代表食用菌专家团队向大家介绍了“黑木耳全光间歇喷雾栽培”的技术要点。按照生产流程,从制种-发菌-场地选择与准备-下地(排场/排田)-出耳管理-采收晾晒进行了详细的说明,并对东北短棒栽培模式和浙江长棒栽培模式分别进行了讲解,同时介绍了通过筛选确定的适宜四川生态条件的优良菌株。
在金堂县福兴镇,针对金堂毛木耳生产需要改进的设施、水分管理和精准化栽培技术三方面,团队成员苗人云在培训现场向大家介绍了毛木耳栽培新型棚架的搭建、微喷灌技术的使用,新型基质应用、高效管理技术等内容,并与传统技术进行对比,充分地说明了使用新型的优越性。现场菇耳农印象深刻,反响强烈,达到了良好的培训效果。(土肥所陈影/苗人云供稿)






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