2014年4月25日,国家食用菌产业技术体系毛木耳和药用菌岗位、成都综合试验站、四川食用菌创新团队、四川省农科院土肥所、中江县农业局经作站联合在中江县玉兴镇开展了毛木耳栽培技术培训会。来自中江县的菇耳农代表等近40人参加了此次培训。
专家团队根据近年的研究成果,详细分析和讲解了“毛木耳出耳水分微喷灌技术”和“毛木耳精准化栽培技术”。“毛木耳出耳水分管理微喷灌技术”(以下简称微喷灌技术)是国家食用菌产业技术体系和四川食用菌创新团队在全国率先共同研发出的轻简化高效栽培新技术之一,试验示范表明,该微喷灌技术具有“一省三节”(省力、节工、节水、节能)突出优点和“一降三提”(降低生产成本、提升木耳品质、提高木耳产量、提高栽培效益)的显著应用效果;毛木耳精准化栽培技术涵盖了从培养料配制到出耳管理的整个生产工艺流程,提出了毛木耳栽培关键技术环节的量化指标,解决了毛木耳生产中栽培粗放,病害发生严重等关键瓶颈问题,提升了毛木耳产业发展水平,提高了毛木耳的产量,大幅度增加了耳农的栽培效益和收入。
专题讲座图、文、表并茂、动静结合,语言通俗易懂、深入浅出,得到了参会代表的积极响应,收到了良好的培训效果。(四川省农科院土肥所 四川食用菌创新团队 苗人云、谢丽源、谭伟 供稿)





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