为延伸蚕桑产业链,加大桑枝基料化利用,探索一条蚕桑产业和食用菌产业协同发展之路。3月3日,四川蚕桑创新团队首席专家、蚕业所党委书记刘刚研究员、国家食用菌产业技术体系岗位专家谭伟研究员、国家蚕桑产业技术体系岗位专家张剑飞研究员、蚕业所黄盖群副研究员、土肥所张波博士等一行5人到川东北地区开展桑枝食用菌规划调研和产业发展指导工作。
3日上午,团队一行来到了“中国蚕桑之乡”——武胜县。武胜县农业农村局局长李元峰、蚕桑局局长刘国彦对专家们在疫情期间深入当地实地调研深表感谢,并就武胜蚕桑产业发展情况及桑枝食用菌产业发展规划建议向专家们进行了详细汇报,提出向我院购买技术服务的迫切希望,希望我院专家全程做好技术支撑,探索出一条将武胜桑枝变废为宝,由“柴”生财的可持续发展之路。谭伟在座谈中分析了武胜发展桑枝食用菌产业的优势和问题,从菌种选择、基地建设、市场培育、品牌打造等方面指出武胜桑枝食用菌发展方向,对《武胜桑枝食用菌产业发展规划》提出了自己的想法,并将结合本次考察调研情况,充分收集本次会议上意见和建议,尽快完成规划工作,更好指导武胜桑枝食用菌产业发展。刘刚围绕龙头企业招引、发展机制和模式创新、资源循环利用等方面提出了宝贵的意见和建议,并强调园区在今后的建设发展中,要坚持科技支撑,推进桑枝食用菌产业创新发展,大力实施品牌战略,努力把武胜桑枝食用菌基地打造成为全省乃至全国的样板。随后,团队一行在刘国彦的陪同下踏着泥泞小路来到猛山乡双河村、干滩村、万民村等地,实地查看了2020年武胜桑枝食用菌中试示范基地的选址情况,在现场就规划设计方案进行了充分论证和讨论,确保规划设计更结合武胜实际,具有更强的操作性、指导性和前瞻性。
在结束武胜考察之后,专家一行马不停蹄地来到“中国茶桑之乡”——嘉陵区开展桑枝食用菌指导工作。在茶桑园间作羊肚菌基地现场,谭伟对基地建设予以肯定,对部分羊肚菌出现出菇少,易死菇的现象进行了指导并分析了可能存在的原因。在桑枝猴头菇、榆黄菇生产厂房内,听取了基地负责人刘辉的介绍后,谭伟建议技术人员要及时采摘符合出菇标准的食用菌,做好通风换气并保证适宜的温湿度,保证后期出菇的产量和质量。最后,刘刚指出嘉陵区桑枝食用菌产业发展有了一定前期发展基础,如何开创桑茶、桑枝食用菌产业协同发展新局面,将桑枝食用菌打造成为嘉陵区另一特色农业产业大有文章可做。




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