11月25日，泸州市政协副主席、泸州老窖股份有限公司副总经理兼总工程师、泸州市酒业协会会长沈才洪，泸州市酒业协会秘书长曹家春，泸州市酒业协会副秘书长徐勇一行到院水稻高粱所泸县基地就院水稻高粱所主持，泸藏酒业公司参与执行的“不同类型高粱酿造浓香型白酒产业化示范项目”进行考察调研。院水稻高粱所酿酒专家、生物中心主任唐玉明研究员向沈才洪一行详细介绍了项目的执行情况，并得到高度认可。同时，双方还就该示范项目未来的规划布局进行了深入的讨论，并希望在科技创新、成果推广和人才培养等方面进一步加强合作。院水稻高粱所生物中心主任副主任刘茂柯助理研究员、任道群研究员，田新惠副研究员参加了考察调研。

据介绍，“不同品种高粱酿造浓香型白酒产业化示范项目”由泸州市酒管局和泸州市酒业协会设立。项目内容是在不同的酿酒工艺条件下，对酿酒生产中大面积推广的代表性高粱原料（四川常规糯红高粱、四川杂交糯高粱、北方杂交糯高梁、北方杂交梗高粱）进行为期两年的酿造试验，旨在探明不同品种高粱的酿造品质特性及其与白酒质量和产量间的关系，为酿酒专用原料粮的选育提供标准，为促进四川本地高粱产业的发展奠定重要基础。