2019年6月14-15日，加工所所长朱永清研究员带领功能食品研究室科研人员夏陈、邓俊琳和谢江前往达州，与森浩新农业集团有限公司签订共建“乌梅加工技术研究中心”。6月15日，签约仪式在达川区马家镇柳杨村如期举行。达川区素有“中国乌梅之乡”的美誉，经过多年的青梅种植和栽培，达州青梅产量已初具规模，但当地一直缺乏具有精深加工研发技术的乌梅加工企业。为弥补这一短板，森浩集团本次分别与云南大理洱宝实业、省农科院加工所、华西中医药研究所签订合作协议，目的是“打造达川区乌梅特色小镇，实现乌梅产业精深加工，促进当地经济发展”。通过与云南洱宝、省农科院加工所、华西中医药研究所的深度合作，森浩集团希望在今后的几年里通过建设乌梅深加工生产线，精确提纯乌梅有益元素，从而形成从原料基地建设、产品精深加工、新品研发应用到市场营销拓展的完整乌梅产业链。

通过本次合作，我所将与森浩新农业集团有限公司建立长期的战略合作关系，双方将在乌梅品质分析、多元化产品研发及科技成果转化等领域广泛合作，为助推达州乌梅产业的健康发展做出新贡献。