2018年11月16-17日，四川省农业科学院农产品加工研究所粮油加工研究室曾诗琴应邀赴南京参加农业农村部乡村产业发展司主办、中国农业科学院农产品加工研究所和江苏农业科学院承办的“2018年全国农产品加工科技创新推广活动”。来自国内外的近千位从事农产品加工的科研院所、大专院校和企业代表参加了此次活动。

开幕式上，农业农村部、中国农业科学院、江苏省农业农村厅以及江苏省农业科学院的领导对取得的成果给予高度评价，并对今后农产品加工科技创新提出要求和希望。同期开展了主食加工产业科技创新研讨活动、食药同源产业科技创新国际研讨活动以及农产品加工科技创新成果展。

活动总结了近年来我国农产品加工产业取得的工作成绩，展示了最新科技成果，并探讨了产业未来方向。通过参加本次活动，科技人员感受到生机勃勃的农业农村新面貌，为加工所农产品精深加工研究开拓了新思路。