依据公益性行业（农业）科研专项《生鲜乳质量安全评价技术及生产规程》项目的总体要求，2017年12月28日，由四川省农业科学院分析测试中心、农业部农产品质量安全风险评估实验室(成都)举办的“2017年生鲜牛乳及特色奶畜乳检测技术培训会”在成都市召开。会议由四川省农业科学院分析测试中心副主任郭灵安及欧阳华学研究员主持。来自四川、北京、上海、哈尔滨、新疆等地的等30余家农业行业相关检验实验室、特色生产区域检验实验室管理人员、检测人员参加了此次交流会。

会议期间，专家对目前研究成果及进展做了专题报告。上午，首先由来自农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)的文芳博士做了关于生鲜乳糠氨酸检测技术的专题报告；然后来自农业部奶产品质量监督检验测试中心(上海)的韩奕奕主任做了关于生鲜乳冰点检测技术的专题报告；下午来自农业部乳品质量监督检验测试中心(哈尔滨)的陶大力做了关于生鲜乳中农药残留检测技术研究进展与应用的专题报告；最后，来自南京大学化学化工学院的许丹科教授介绍了生鲜乳中农药残留、兽药残留快速检测技术(生物芯片检测技术)的原理和应用。参会人员积极探讨，交流经验，收获颇丰。

本次培训会取得了圆满成功，会议成果为落实本项目的技术推广迈出了新的一步。