2017年11月30日，加工所保鲜与物流研究室主任高佳副研究员受邀到金堂县官仓镇参加了“金堂县2017年新型职业农民技术培训会”，并围绕“蔬菜采后商品化处理与贮藏保鲜技术”为100余名学员作了专题技术培训，发放《西兰花采后贮藏保鲜技术手册》100份。

今年加工所保鲜与物流研究室围绕承担的院中试熟化项目“西兰花采后商品化处理与包装保鲜技术集成示范（CGZH2017XD42）”在金堂县竹篙镇和广兴镇分别开展了相关技术的现场示范和培训。在竹篙镇依托成都粤系蔬菜种植专业合作社开展了9个批次近13万斤的西兰花采后商品化处理技术示范，通过技术示范应用，增加直接经济收入11.15万元。在广兴镇牧耕梨禾园家庭农场开展了西兰花采后自发气调包装保鲜技术示范，示范规模5000斤，延长西兰花采后贮藏期达2个月。通过项目的实施，对产地西兰花采后保鲜技术水平的提高起到了良好的示范带动作用。