2017年8月8-10日，全国马铃薯主食加工产业联盟2017年年会在陕西省榆林市定边县成功召开。联盟副理事长、四川省农科院农产品加工研究所副所长宣朴研究员、加工所粮油加工研究室主任谢江研究员和副主任姚英政博士应邀参会，来自全国各地的200多位科研院所和企业代表参加了此次会议。

8日晚，联盟组织召开常务理事会，对马铃薯主食加工方面取得的成果和经验进行了总结，并深入探讨了今后的发展方向和思路。9日上午，大会正式开幕，联盟理事长、中国农科院农产品加工研究所戴小枫研究员作了年度工作及下一年度工作计划报告。部分联盟成员单位代表在会上作了工作报告。9日下午，联盟组织参会人员评选出马铃薯主食加工十大品牌、十大特色小吃、十大休闲食品和十大主食。9日晚，定边县委县政府组织“定边县马铃薯一二三产业融合发展论坛”，加工所代表受邀出席，为定边县马铃薯产业发展献言献策。10日，联盟组织参会人员对定边县马铃薯制种、种植与加工规模企业进行参观，并对当地以马铃薯为主题的乡村旅游模式发展现状进行考察。

会议期间，加工所代表与中国农科院加工所代表就薯类产业发展问题进行了深入交流，并就双方进一步合作达成一致意见。会议结束后，加工所代表对此次参会进行了总结与讨论，下一步将结合四川省与加工所现有基础和优势，着重开展薯类储藏与产地初加工方面的研究与推广工作。