今年是我院与大竹县开展院县合作的第五个年头，为进一步加快成熟技术的推广应用，3月17日，加工所朱永清所长带队，果蔬贮藏加工课题组一行到大竹县二郎乡，就我院与大竹县院县合作项目子项目——香椿贮运保鲜与加工中试示范召开现场会和培训会。现场会由四川省农科院加工所、大竹县教育科技与知识产权局、大竹欣程农业开发有限公司共同举办。大竹县教育科技与知识产权局练友兵局长、汪鹏程副局长，达州市农业局生产加工科张丹萍科长、二郎乡党委书记陈昱霏、大竹欣程农业开发有限公司负责人朱鹏程、当地合作社负责人、农户等40余人参会。

汪鹏程副局长介绍了近年来与农科院开展院县合作地方产业的受益情况和召开现场会的目的和意义；朱永清所长作为院县合作项目的首席专家，介绍了院县合作项目的进展情况，特别是由加工所承担的香椿采后贮运和加工项目的进展情况；加工所果蔬贮藏加工课题组李华佳在现场针对合作社负责人、农户等详细介绍了由我所研发的“香椿芽功能性保鲜袋MAP保鲜技术”，就该技术的作用原理、操作要点、保鲜效果等做了详细说明，课题组科技人员进行了现场示范和培训，并回答了合作社和农户关心的问题。