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加工所获一项国家发明专利
发布者: 发布时间:2016-11-30

由加工所果蔬贮藏加工课题开展研究工作、加工所为申请人的国家发明专利:《一种红肉猕猴桃的气调贮藏方法 ZL201410149221.5》于今年获得国家知识产权局授权。该发明通过优化采后预冷温度和时间、气调贮藏气体浓度条件、气调方式、贮藏温度等参数,形成了适合红阳猕猴桃的气调贮藏方法,能有效延长贮藏期60天,保证了猕猴桃果良好的品质。该研究也获得了四川省猕猴桃产业链项目、四川省农业科学院青年基金项目的支持。

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