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加工所应邀参加“农产品加工业关键技术创新与科技成果展示交流培训班”
发布者: 发布时间:2016-04-29
2016年4月23-24日,应中国优质农产品开发服务协会加工分会的邀请,加工所所长朱永清、功能食品研究室副主任夏陈参加了“农产品加工业关键技术创新与科技成果展示交流培训班”。
会上农业部规划设计研究院农产品加工工程研究所程勤阳所长讲解了“十三五”农产品加工业发展战略意义及农产品加工扶持政策,并就农产品在工业中的地位、行业结构、近10年来的发展特点以及食用农产品加工业概况做了详细报告;陕西师范大学食品学院副院长、国家燕麦荞麦产业技术体系功能特性与加工特性研究室主任胡新中就中国传统食品加工技术传承与创新进行了介绍;云南省农业科学院经济作物研究所隋启君所长就马铃薯育种与主食化科技创新进行了讲解;中国农业科学院农产品加工研究所果蔬加工室主任毕金峰研究员做了果蔬加工科技与产业现状与发展趋势、果蔬干燥业现状与发展趋势、国内外休闲食品现状与发展趋势3个专题讲座。其他专家也做了精彩的报告。
会前,加工所所长朱永清、功能食品研究室副主任夏陈与云南省农业科学院产业处处长李宏、药用植物研究所研究员李晚谊和生物技术研究所研究员曾亚文进行了交流座谈,就农产品加工发展前景进行了深入探讨,曾亚文介绍了功能稻米产业化关键技术研究成果,开发出4个功能稻米新品种权,其中米饭抗性淀粉含量10%-13%,对改善糖尿病人饮食有一定帮助。




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