保麦5号（徐16-18）是江苏保丰集团公司以周麦16与淮麦18×烟辐188为亲本杂交育成的高产优质小麦新品种，2014年通过了江苏省审定（审定编号：苏审麦201403）并定名，目前正在申请国家农业部植物新品种权，在黄淮麦区有较好的推广利用前景。鉴于此，笔者介绍了保麦5号的选育经过、主要特点及栽培技术要点，旨在为该品种的推广应用提供参考。

 

1  选育经过

 

保麦5号（徐16-18）系从周麦16与淮麦18×烟辐188的杂交组合中，采用系谱经5年5代定向选择稳定而成。根据育种曰标的要求，2002年以高产抗倒小麦品种周麦16为母本，高产优质小麦品种淮麦18×烟辐188为父本配制杂交组合。

 

2009年参加品系比较试验，2010 - 2011年度参加江苏预试，产量较高，推荐进入江苏区试。2011 - 2013年度继续参加黄淮片冬小麦组区试，2014年参加江苏省淮北片小麦生产试验，2014年通过了江苏省审定（审定编号：苏审麦201403）。

 

2  保麦5号的主要特点

 

2.1产量表现突出  2010-2011年度参加江苏预试，产量较高，推荐进入江苏区试。同时在江苏丰县、邳州农场、东辛农场、沭阳刘集农场和徐州本地参加试验，均表现高产、抗倒、抗逆。2011-2012年在江苏区试1年产量突出，极显著，平均产量7631.25 kg/hm2，较对照淮麦20增产4.47%。

 

2012 -2013年在江苏区试2年产量突出，极显著，平均产量8085.15 kg/hm2，较对照淮麦20增产5.80%。2013 -2014年在江苏生产试验产量突出，极显著，平均产量9 144.15 kg/hm2，较对照淮麦20增产6.39%，居所有参试品种的第1位。

 

2,2穗数结构合理保麦5号高产群体的叶面积指数越冬期为3.5 -4.0，孕穗期达最大值7.8 -8.6，灌浆盛期仍为5.3-6.3，单茎绿叶数3.8张左右。有效分蘖期（11月25日）叶龄为5.5-5.7，最高茎蘖数为l350万-1425万个/hm2。成穗数一般在645万-675万穗/hm2，穗粒数一般在35-36粒；千粒重一般在43 g左右。产量构成三要素较协调，对外界环境条件的缓冲能力较强，有较好的自我调节能力，适合在大面积生产水平下种植。

 

2,3  综合抗性较好保麦5号属半冬性中熟品种，幼苗半匍匐，叶色深绿、细长，抗寒性好。分蘖力较强，成穗数多，春季起身拔节快，适播期较长，适时早播不会因为旺长而受冻害，较晚播在适当增加播量的基础上成穗数不会减少。

 

保麦5号株型较紧凑，株高78 cm，茎杆弹性好，抗倒性较好。长相清秀，剑叶大小适中，叶片上冲，根系发达。田间自然鉴定高抗梭条花叶病，中抗条锈病、赤霉病、纹枯病，白粉病发生较轻。

 

2.4籽粒商品性好，品质优  2012 -2014年，利用近红外测定仪连续对混合样品进行化验，平均容重790-800g/L，蛋白质（干基）14.2%，湿面筋30.0%，沉降值48.9，淀粉67.1，主要指标达到国家强／中筋小麦品质标准。籽粒角质，均匀饱满，外观品质好，千粒重43 g左右，熟期中等，熟相较好，具有较大的市场潜力。

 

3  品种应用及栽培技术要点

 

3.1  适应区域江苏省淮北麦区。

 

3.2栽培技术要点

 

3.2.1适宜的播期、播量。保麦5号冬前具有半冬性小麦幼穗发育特点，苗期抗寒性较好，春发拔节快，所以播期弹性大，耐迟播能力强。正常年份10月初至10月底播种，配合适宜的播量均可获得较高产量。但由于春发快，过早播种时，播量控制在基本苗180万株／hm2以下，以防“倒春寒”的威胁。合理的播期有利于实现高产、稳产，根据播期试验结果，保麦5号栽培最适播期为10月5-15日，在该范围内适宜播量为165万-195万株/hm2基本苗。土壤肥力水平偏低或播期过迟，应适当增加基本苗。

 

3.2.2  合理的群体动态。保麦5号总叶片数随播期改变有所不同，在适期播种的情况下，一生总叶片数为13张左右，表现出偏冬性的特点，凶此播期弹性大，耐迟播能力较强，适合早、中等不同茬口种植，具有较广的适应性。冬前茎蘖数保持在975万个/hm2左右，为预计穗数的1.5倍，拔节期保持在1425万个/hm2以内，最高茎蘖数不超过l500万个/hm2。产量三要素为：穗数645万-675万穗/hm2，每穗粒数35-36粒，千粒重43 9左右。

 

3.2.2  肥水管理。栽培试验及生产实践证明，保麦5号在产量7500 kg/hm2以上时，一生约需纯氮16 kg、五氧化二磷8 kg、氯化钾8 kg。肥料运筹：施足基肥，控制返青肥，重点偏施拔节孕穗肥。氮肥基肥、冬肥、拔节肥追施比例为4.5:1.5：4.0，磷肥全部作为基肥，钾肥基、追各占50%，拔节肥的使用时间为基部第1节间定长，第2节间开始伸长至l-2 cm，以巩固分蘖成穗，促成大穗，达到提高粒重的目的。后期注意养根护叶，提高千粒重，一般田块叶面喷施磷酸二氢钾3.75-7.50 kg/hm2，脱肥田块可另加15.00 - 22.50 kg/hm2尿素混喷。同时做好沟渠配套，防止干热风，提高抗逆能力。

 

3.2.3  病虫草害防治。保麦5号耐病性较强，较耐赤霉病。返青至起身阶段用纹霉净375 g/hm2或粉锈宁l500 g/hm2+井冈霉素6 L/hm2混合喷施，起到防治纹枯病和白粉病的作用，并与磷酸二氢钾、微肥混喷，充分利用光热资源，增加光合物的产量，增加抗逆性。扬花期及早注意天气状况，提前喷施药物，预防赤霉病，注意冬春防治相结合，加强病虫草害的防治。孕穗至扬花期是防治白粉病、蚜虫的最佳时期，采取药肥混喷既可防治病虫害，又可延长叶片和穗部功能期，提高产量。根据“预防为主，综合防治”的原则，加强病虫草害的防治。

 

3.2.4及时收获。保麦5号不宜过早收获，适宜收获期为蜡熟末期，收割后及时脱粒、晒干，使籽粒水分含量降至13%以下，进行贮藏。