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国家大宗蔬菜产业技术体系采后处理与流通岗位专家到加工所指导工作
发布者: 发布时间:2015-11-03

2015112日,国家大宗蔬菜产业技术体系采后处理与流通岗位专家,北京市农林科学院蔬菜研究中心高丽朴研究员受邀为我所科技人员作学术报告,会议由朱永清所长主持,院长李跃建、园艺所刘小俊研究员到会指导。

 

高丽朴研究员以“蔬菜采后处理与保鲜贮运”为题,重点介绍了蔬菜采后处理技术的应用现状,蔬菜采后处理与贮运技术研究情况,蔬菜产销信息管理技术,以及实施产地商品化处理推进蔬菜品牌建设等几个方面的研究与技术应用情况。通过生动的应用实例与技术问题剖析,为我所科技人员开展蔬菜采后保鲜与物流领域技术研究提供了很好的研究示范。会上我所年轻科技人员纷纷踊跃发言,结合自身研究过程中面临的技术问题展开讨论,充分利用学习交流机会,增加专业积累。

 

会后,李院长陪同高丽朴研究员参观了我所科研实验室,听取了各个研究方向所做的科研情况汇报,并重点参观了我所重新升级改造后的“果蔬鲜切加工中试生产车间”,对正在开展的蔬菜鲜切加工技术研究与中试示范工作给予了肯定,鼓励科技人员深入产业实际,加强生产调研,研发的产品与技术要与市场接轨,突出重点与特色。

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