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加工所科技人员赴大连参加“国家国际科技合作专项项目2015年度工作总结会”
发布者: 发布时间:2015-10-21
2015年10月18-19日,国家国际科技合作专项项目“微加工果蔬有害物预警与控制技术合作研究(2013DFA31450)”2015年度工作总结会在大连召开,我院加工所作为项目参加单位派相关科技人员参会。
本次会议由大连民族大学主持召开,浙江省农科院食品科学研究所、浙江省农科院质量标准研究所、中国农业大学食品科学与营养工程学院、宁波海通食品科技有限公司及我院农产品加工研究所6个项目参加单位共计20余人参加了本次会议。加工所保鲜与物流研究室高佳博士代表科研团队围绕2015年度项目工作进展、取得的主要成果、项目完成情况、存在的问题及解决办法、经费使用执行情况、下年度工作计划等内容作了专题汇报。详细介绍了我所在鲜切蔬菜防腐保鲜清洗剂筛选复配,气调包装材料引进与应用,鲜切蔬菜中试生产车间建设,以及与美国农业部开展鲜切蔬菜加工与保鲜物流领域技术交流访问方面的工作情况和取得的进展,同时就研究过程中存在的问题进行了探讨,加强了交流合作,促进了项目研究的进一步完善。




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