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加工所科技人员与谷黄金集团开展稻谷精深加工产业及技术交流
发布者: 发布时间:2015-10-12
2015年9月29日四川省农科院农产品加工研究所陈建研究员、夏陈等一行于前往成都谷黄金集团公司进行了稻谷精深加工产业及技术交流。谷黄金集团总裁李光灿介绍了其公司以糙米和米糠为原料制作的功能食品、健康茶饮、美容护肤三大系列产品。陈建研究员介绍了加工所功能食品研究室自主开发的米糠“一揽子”综合利用技术,技术集成了米糠中健康功效成分,即米糠蛋白、米糠多糖、菲汀、葡萄糖浆、葡萄糖粉、米糠膳食纤维、米糠油等增值产品的联产工艺创新技术。双方进一步就开展稻谷产业链精深加工及其功能性增值产品的合作开展了建设性探讨。




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