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加工所科技人员赴峨眉合作企业推进“省科技支撑计划项目”实施
发布者: 发布时间:2015-03-27

326日,加工所朱永清所长带领保鲜与物流研究室科技人员赴峨眉山金丰农产品种植营销有限公司就联合承担的省科技支撑计划 “蔬菜现代产业链关键技术集成研究与产业化示范(2014NZ0004)” 项目2015年的实施方案和进度安排进行交流对接,以促进项目实施。

 

该项目中加工所重点承担了“蔬菜鲜切加工关键技术的研究与示范”任务,通过指导和协助企业引进技术设备,建设鲜切蔬菜加工生产车间,针对四川蔬菜产地特色,开发鲜切蔬菜加工新产品,拓展蔬菜产业采后加工、贮运和消费模式,延长产业链。目前,企业和保鲜与物流研究室项目组已分别完成了前期厂房基础建设,设备选型,加工与保鲜技术贮备及中试产品开发工作。2015年将重点推动生产设备和厂房的投入使用及产品市场销售,为推动我省蔬菜“产、加、销”一体化模式创造亮点。

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