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四川猕猴桃工程技术研究中心主任金锡萱博士到加工所交流座谈
发布者: 发布时间:2015-03-06

201533日,四川猕猴桃工程技术研究中心主任、联想佳沃集团首席科学家金锡萱博士一行到加工所进行座谈,朱永清所长和参与猕猴桃产业链项目的课题组共同参与了座谈。加工所和联想佳沃中新农业科技有限公司是四川省猕猴桃产业链项目子课题三——“猕猴桃采后商品化贮运保鲜技术研究示范”的共同承担单位。

 

金博士参观了我所的贮藏冷库、气调库、分析测定实验室后,对我所关于猕猴桃采后贮藏与保鲜研究平台建设给予了充分的肯定。会上,由专题负责人李华佳介绍了2014项目进展情况,双方就本年度项目执行的具体任务分工和企业需要解决的问题进行了商讨,明确了今年合作攻关的重点在于研究、制定猕猴桃采收技术标准,熟化可食技术示范以及如何降低金艳猕猴桃贮藏过程中非正常果的比率等问题。

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