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加工所科技人员参加“2013功能性食品、食品新原料与配料创新、研发及应用交流展示会”
发布者: 发布时间:2013-11-05
中国食品工业协会联合中国保健协会、北京食品学会于2013年10月26日-28日在杭州市举办“2013功能性食品、食品新原料(新资源食品)与配料创新、研发及应用交流展示会”,我所相关科技人员应邀参会。
会上中国食品协会营养保健功能委员会会长张志祥对中国营养保健功能食品行业的现状及发展前景进行了分析;国家卫生和计划生育委员会卫生监督中心处长王永芳、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长李宁、江苏省疾控中心食品安全与评价所所长袁宝君分别就新食品原料管理办法、新食品原料申报要求及安全性审查要点、保健食品注册申报作了专题报告。江南大学食品学院王洪新副院长、浙江大学何国庆副院长、江西师范大学壳寡糖工程中心王曼莹院长等知名专家还对新食品原料、功能性食品与配料的创新、研发及应用进行了交流与展示。参会人员针对食品新原料、配料的创新及保健食品申报等相关问题进行了研讨和咨询。




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