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室内及大棚杏鲍菇栽培技术
发布者: 发布时间:2014-07-30
1. 原材料准备和预处理:玉米芯、麦秆、棉籽壳等作主要原料栽培杏鲍菇,一是粉碎,如玉米芯,应粉碎成直径1~2厘米的颗粒,秸秆类切成2~3厘米长的小段,二是进行软化处理。
2. 制袋接种:袋栽杏鲍菇多采用17厘米×33厘米×0.005厘米的聚丙烯袋,或15厘米×55厘米×0.005厘米的低压聚乙烯袋。准确称取各种原料,搅拌均匀,含水量适当,用手工或装袋机分装,一般掌握17厘米×33厘米料袋装干料0.5公斤左右,15厘米×55厘米料装干料0.8~1.0公斤为宜。按常规灭菌要求进行灭菌,冷却后接种。
3. 菌丝培养:长袋多采用打孔法接种,接种需在无菌条件下进行,接种量适当加大,以提高发菌速度和提高正品率。接种后,将菌袋置25℃左右条件下、空气相对湿度70%以下、光线较暗的培养室中培养,经30~40天菌丝即可长满全袋。