5月16日，什邡市湔氐镇桐林村毛木耳栽培大户张文平家里迎来了一批特殊的客人：他们有来自省内外的食用菌专家，也有省内食用菌主产县的代表。当天，由国家食用菌产业技术体系主办的毛木耳精准化栽培技术现场观摩与研讨会在湔氐镇召开，就毛木耳生产技术、科技创新和成果转化等问题展开交流，共谋毛木耳产业持续发展。

　　湔氐镇是四川省食用菌创新团队的毛木耳栽培示范基地，主要产黄背木耳（毛木耳品种）。近年来，专家团队在当地开展了多项毛木耳精准化栽培技术系列试验。专家将试验场设于主产区第一线专业大户，边研究边试验示范。试验全过程向基地耳农开放，示范效应明显。如今当地已有7600多万袋毛木耳采用精准化栽培技术，超过当地栽培总量的60%。

　　张文平和专家团队合作5年了，采用精准化栽培技术后，他家的毛木耳发病率大幅下降，出耳率明显提升，每亩每年能增加8千左右的纯利润。“整个研究就是让毛木耳栽培有明确精准的技术参数，让栽培方式从传统的依靠经验走向科学。”国家体系岗位科学家郑林用表示。